Donas de encanto

Masa para donas

• 500 g de harina de trigo
• 4 huevos
• 75 g de leche
• 1 cdita de sal fina
• 2 sobres de levadura seca instantánea (aprox. 22 g)
• 100 g de azúcar
• 100 g de mantequilla
• 600 g de aceite para freír

Topping de chocolate blanco y frambuesa

• 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
• 25 g de extracto de vainilla natural
• colorante (liposoluble) para chocolate, rosa
• 1 cdita de esencia de frambuesa
• 250 g de chocolate blanco

Plaquitas de chocolate temperado

• colorante (liposoluble) para chocolate, rosa
• 200 g de chocolate blanco

Montaje

• 100 g de frambuesas
• 50 g de moras azules