Soft Cake with Salted Caramel

Soft Cake with Salted Caramel

4.1 8 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 40min

10 slices

Ingredientes

Soft Cake

butter cold, plus extra for greasing
120 g
sugar
100 g
eggs
2
milk
150 g
flour
200 g
potato starch
50 g
vanilla pod seeds only
1
baking powder
10 g

Caramel <br>

sugar
250 g
salted butter cold
75 g
cream min 30% fat
160 g
water
1045 g
lemon juice (see tip)
1 ½ tsp
vinegar
1 tbsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Sódio 91 mg

Proteína 4 g

Energia 1529 kJ / 365 kcal

Gordura 19 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweet baking with caramel 5 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)

Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)

1h

Antonio Bachour: White Chocolate Raspberry Almond Cake (Metric)

Antonio Bachour: White Chocolate Raspberry Almond Cake (Metric)

14h 30min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

3h 10min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

3h 45min

Checkerboard Sablés (Metric)

Checkerboard Sablés (Metric)

2h 30min

Sable choux with lime ganache

Sable choux with lime ganache

26h

Caramel Brownies

Caramel Brownies

1h 20min

Cranberry Almond Financier

Cranberry Almond Financier

1h

Lemon slush

Lemon slush

10min

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

2h 10min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26h 10min