Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli

Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat

Garnelen mit Gemüse und Reis

Lachs mit Spinat-Nocken und Zitronensauce

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern

Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter

Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Grünes Graupenrisotto mit Spargel und Morchelbutter

Entrecôte mit Süßkartoffel-Tarte