Dispositivos e acessórios
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Preparação 20min
Total 1h 20min
6 porcji
Ingredientes
-
10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
-
800 g ogórków obranych, pokrojonych na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
1 awokado
-
3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
20 g cukru
-
10 g sosu sojowego
-
20 g mirinu
-
50 g octu ryżowego
-
ziarna sezamu do posypania
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Proteína
2 g
Energia
525 kJ /
125 kcal
Gordura
9 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
GRILL
9 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Portugalska zupa rybna Caldeirada
55min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1h
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40min
Tatar z łososia z imbirem
15min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1h 45min
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1h
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
1h 50min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min