Versões compatíveis
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
- 800 g ogórków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 awokado
- 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g cukru
- 10 g sosu sojowego
- 20 g mirinu
- 50 g octu ryżowego
- ziarna sezamu, do posypania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 525 kJ / 125 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
1h 15min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1h 45min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 45 min
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3h 45min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1h
Ryż pieczony z warzywami
1h 30min
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką
45min
Marynowane warzywa
48h 40min
Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)
40min
Pomarańczowe zabajone
15min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1 Std. 40 Min