Versões compatíveis
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g azjatyckiego cienkiego makaronu
- wrząca woda, do namoczenia makaronu
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia
Sajgonki na parze
- 100 g kapusty pekińskiej, bez twardych części
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 70 g tofu, średnio twardego, wędzonego, pokrojonego w paski (0,5 x 2 cm)
- 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 20 g sosu sojowego
- woda, do namaczania papieru ryżowego
- 10 płatów papieru ryżowego (Ø 16 cm)
Orientalna zupa z makaronem
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 cm plastry
- 5 - 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (opcional)
- 10 g oliwy z oliwek
- 400 g mleka kokosowego
- 300 g wody
- 1 - 1 ½ łyżki curry, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 200 g batatów, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 4 cm)
-
120
g pieczarek lub pieczarek portobello, pokrojonych w plastry
ou 120 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w plastry - 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g sosu sojowego, plus dodatkowa ilość do podania z sajgonkami
- kolendra, świeża, do dekoracji (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2092.4 kJ / 499.8 kcal
- Proteína
- 10.8 g
- Hidratos de carbono
- 64.5 g
- Gordura
- 23.7 g
- Gordura saturada
- 16.7 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sódio
- 1173.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Zupa miso z warzywami
30 min
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50 min
Letnie rollsy z sosem z kolendry
1 Std.
Meksykańska zupa limonkowa z kurczakiem
1 Std.
Egejska zupa warzywna
50 min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 min
Wegetariańskie chop suey
1 Std. 5 Min
Ramen z klopsikami z indyka
2h 25 min
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40 min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30min
Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo
45 min
Tajski makaron curry z warzywami
20 min