Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem

4.4 14 avaliações
Preparação 25min
Total 45min
4 porcje

Ingredientes

Sałatka
  • 1000 g wody
  • 120 g kaszy bulgur
  • 4 jajka
  • 250 g fenkułu pokrojonego na kawałki
  • 80 g szczawiu, świeżego bez łodyg, podzielonego na 5-6 cm kawałki
  • 2 ogórki gruntowe pokrojone na 2-3 mm plastry
  • 1 pęczek cebuli dymki posiekanej
Dressing miodowo-balsamiczny
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 20 g octu balsamicznego
  • 30 g miodu
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 588.3 mg
Proteína 10.8 g
Energia 1299.6 kJ / 310.4 kcal
Gordura 15.5 g
Fibra 2.9 g
Gordura saturada 3 g
Hidratos de carbono 33.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...