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Keto sweet pastry

Keto sweet pastry
4.8 17 avaliação
Preparação 10min
Total 1h
12 portions
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Ingredientes

  • almond meal (see Tips)
    90 g
  • coconut flour
    30 g
  • whey protein isolate (see Tips)
    20 g
  • xanthan gum
    ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
    100 g
  • cream cheese chilled and cut into cubes
    50 g
  • egg
    1
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
    1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 153.2 mg
Proteína 4.6 g
Energia 604.2 kJ / 143.9 kcal
Gordura 13.1 g
Fibra 1.7 g
Gordura saturada 6 g
Hidratos de carbono 2.4 g

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