Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 tbsp filtered water
- ½ rennet tablet (see Tips)
- 2000 g full cream milk
- 1 ml calcium chloride (food grade - 1 ml) (see Tips)
- 1 sachet mesophilic starter culture (see Tips)
- Nutrição
- por 360 g
- Energia
- 5623.3 kJ / 1338.9 kcal
- Proteína
- 68 g
- Hidratos de carbono
- 120 g
- Gordura
- 68 g
- Gordura saturada
- 43.8 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 700.5 mg
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