Spalla di maiale sottovuoto

Name: Spalla di maiale sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 800 g di spalla di maiale, senza ossa

3.8 4 avaliações

Preparação 10min

Total 12h 25min

4 porzioni

Ingredientes

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 148 mg

Proteína 35 g

Energia 1816 kJ / 434 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 13 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Copri Lame & Pelapatate 16 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Focaccine con crema di mele e crumble

4.4(13)

Sandwich al cetriolo

3.9(8)

5h 30min

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

4.4(9)

2h 10min

Olio alle erbe aromatiche

4.7(11)

360h 15min

Barbabietole sottovuoto

4.3(7)

3h 30min

Gamberi freschi sottovuoto

4.7(3)

Ananas al rum a Cottura Lenta

3.1(18)

2h 40min

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

4.7(40)

Condimento allo yogurt (TM6)

4.6(8)

12h 30min

Biscotti pepati con melassa

4.3(4)

Insalata di uova in cestino di sfoglia

4.0(9)

Bevanda barbabietola e menta

4.7(22)

10min