Brisket di manzo sottovuoto

Name: Brisket di manzo sottovuoto
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1400 g di acqua; 30 g di succo di limone; 600 - 800 g di punta di petto di manzo

4.0 5 avaliações

Preparação 15min

Total 12h 25min

4 porzioni

Ingredientes

1400 g di acqua
30 g di succo di limone
600 - 800 g di punta di petto di manzo in 2 pezzi (5-6 cm di spessore)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 79 mg

Proteína 30 g

Energia 1916 kJ / 458 kcal

Gordura 38 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Copri Lame & Pelapatate 16 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Empanadas di pollo e peperoni

4.6(24)

2h 30min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

4.6(16)

Smoothie di prugne e more

5.0(5)

10min

Pane alla banana e nocciole

3.9(13)

Tacos al pastor

4.0(8)

Kimbap vegetariano

4.3(9)

1h 30min

Manakish (pane za'atar) con creme e salse

3.8(4)

2h 40min

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

4.8(6)

Ramen con polpettine di gamberi e orata

5.0(1)

45min

Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)

4.5(2)

1h 20min

Empanadas funghi e peperoni (vegan)

4.7(14)

1h 20min

Torta avena e frutta secca al Varoma

4.5(10)