Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce

Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce

3.9 68 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Chicorée mit Schinken und Reis

Wasser
1200 g
Salz
½ TL
Reis
250 g
Chicorée halbiert
6
Zitronensaft
Kräutersalz
gekochter Schinken gewürfelt
4 - 6 Scheiben

Zitronensauce:

Butter in Stücken
50 g
Mehl
20 g
Eigelb
4
Zitronensaft
20 - 25 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Petersilie gehackt
3 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 25 g

Energia 2153 kJ / 514 kcal

Gordura 20 g

Fibra 3.8 g

Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kochen hat Saison 89 Receitas
Alemanha

Kochen hat Saison 89 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Chicorée-Kartoffel-Suppe

Chicorée-Kartoffel-Suppe

45min

Spitzkohl-Flammkuchen

Spitzkohl-Flammkuchen

1h 40min

Fleischbällchen in Kräutersauce

Fleischbällchen in Kräutersauce

45min

Radieschenblättersuppe

Radieschenblättersuppe

40min

Spargelragout

Spargelragout

50min

Graupen-Risotto mit Paprika

Graupen-Risotto mit Paprika

45min

Spargel-Blumenkohl-Nudeln

Spargel-Blumenkohl-Nudeln

45min

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

1h 40min

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

1h

Fenchel-Putengeschnetzeltes mit Reis

Fenchel-Putengeschnetzeltes mit Reis

35min

Königsberger Klopse - mal anders

Königsberger Klopse - mal anders

1h

Kabeljau in Senfsauce

Kabeljau in Senfsauce

40min