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Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta
Preparação 10min
Total 4h 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
-
1200 g di acqua
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
5 g di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
-
80 g di guanciale a listarelle
-
20 g di aceto balsamico
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
1.8 mg
Proteína
4.1 g
Energia
756.5 kJ /
180.8 kcal
Gordura
14.1 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
0.4 g
Hidratos de carbono
11.5 g
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Cottura Lenta
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Itália
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