Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 克 水 ，煮粥用
- 30 克 红豆
- 30 克 小米
- 30 克 黑米
- 30 克 玉米渣
- 40 克 糯米
- 30 克 燕麦米
- 20 克 花生仁
- 60 克 水 ，揉面用
- 2 克 干酵母粉 （约½平茶匙）
- 40 克 糖
- 210 克 面粉 ，多备一些撒粉用
- 1 克 盐 （约¼茶匙）
- 70 克 牛奶
- 25 克 油
- 300 克 猪肉肉糜
- 25 克 生抽
- 10 克 老抽
- 5 克 料酒
- 20 克 水 ，馅芯用
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 2 小撮 盐
- 60 克 葱 ，切葱花
- 1 瓣 蒜头
- 300 克 莲藕 ，去皮切小丁，冲水洗净沥干
- 15 克 醋
- 500 克 水 ，蒸煮用
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 2772.5 kJ / 663.3 kcal
- Proteína
- 26.5 g
- Hidratos de carbono
- 97.4 g
- Gordura
- 19.4 g
- Gordura saturada
- 4.2 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sódio
- 695.4 mg
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