Cold cut pork sausage

Cold cut pork sausage

4.6 14 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 30min

10 portions

Ingredientes

garlic cloves
3
pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
speck cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
dried mixed herbs to coat
1 - 3 tbsp
water
700 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 511.5 mg

Proteína 15.4 g

Energia 375.6 kJ / 89.4 kcal

Gordura 2.4 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 0.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Pistachio Butter

15 Min

Hash Brown Potato Cake

Keine Bewertungen

Chocolate Easter egg

1 Std. 20 Min

Italian Easter bread

3 Std. 50 Min

Bavarian meat loaf (Leberkäse)

4 Std. 30 Min

Sweet and sour pork ribs

35 Min

Stuffed chicken with herbed mushroom rice

2 Std. 15 Min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1 Std. 40 Min

Quark

3 Std.

Eggless mayonnaise

10 Min

Hot dog rolls

3 Std. 30 Min

Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing

50 Min