Dispositivos e acessórios
Cold cut pork sausage
Preparação 15min
Total 1h 30min
10 portions
Ingredientes
-
garlic cloves3
-
pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen500 g
-
speck cut into pieces (3 cm)200 g
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
yellow mustard seeds1 tsp
-
dried mixed herbs to coat1 - 3 tbsp
-
water700 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
511.5 mg
Proteína
15.4 g
Energia
375.6 kJ /
89.4 kcal
Gordura
2.4 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
0.8 g
Hidratos de carbono
0.8 g
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