Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de tomates séchées à l'huile, coupées en morceaux
- 100 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 600 g de rôti de veau
- 6 tranches de jambon d'Aoste ou de Parme
- 600 g d'eau
- 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 500 g de champignons de Paris blonds, coupés en deux ou quatre
- 10 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2337.3 kJ / 557.8 kcal
- Proteína
- 48.5 g
- Hidratos de carbono
- 27.8 g
- Gordura
- 27.5 g
- Gordura saturada
- 10.8 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 1331.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Travers de porc "spécial sauce"
1 Std. 40 Min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 Std.
Confit de canard aux petits légumes
35 min
Roulés de porc aux épinards, sauce marsala
55 Min
Poulet au jasnières
1h 25min
Volaille au riesling
50 Min
Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
40 Min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1 Std. 10 Min
Rôti de porc farci au basilic
1h 25min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 min
Veau à la crème et aux morilles
40 Min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 min