Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oz unsalted butter plus extra to grease
- 1 oz Parmesan cheese cubed
- 8 oz whole milk
- 2 oz yellow onions cut into pieces
- 1 dried bay leaf
- ½ tsp ground nutmeg
- 6 black peppercorns
- 1 tsp salt
- 2 large eggs (2.1-2.3 oz ea.)
- 1 oz all-purpose flour
- 1 tbsp fresh chives chopped
- ¼ tsp white pepper
- 4 oz goat cheese, log peppered, divided (3 oz in pieces, 1 oz crumbled)
- boiling water
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 311 kcal / 1301 kJ
- Proteína
- 13 g
- Gordura
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Fibra
- 1 g
- Gordura saturada
- 15 g
- Sódio
- 830 mg
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