Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami

Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami

4.6 87 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 10min

4 porcje

Ingredientes

Zielone szpecle

1 - 2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
125 g liści szpinaku baby, świeżych
100 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania
275 g mąki pszennej
2 jajka
50 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (opcional)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania

Sos

60 g orzechów włoskich, łuskanych
50 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
250 g mleka
100 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
10 g mąki pszennej
80 g sera gorgonzola (patrz wariant), pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli
200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
liście szpinaku baby, świeże do podania (ok. 70 g)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1509.3 mg

Proteína 25 g

Energia 2780 kJ / 664 kcal

Gordura 33.8 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 66.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DANIA W SŁOICZKACH 12 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Podpłomyk alzacki ze szparagami

Podpłomyk alzacki ze szparagami

1h 10min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50min

Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

15min

Tortelloni z ricottą i szpinakiem

Tortelloni z ricottą i szpinakiem

2h

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1h 15min

Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami

Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami

3h 45min

Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą

Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą

1h 10min

Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą

Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą

1h 5min

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45min

Bazyliowe knedle z ratatouille

Bazyliowe knedle z ratatouille

40min

Sos holenderski

Sos holenderski

15min

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

50min