Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®. Saiba mais

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
TM6

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3.6 (15 avaliações )

Ingredientes

  • 1 cytryna, ekologiczna
  • 1 pomarańcza, ekologiczna
  • 400 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (2 szt.)
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 10 g soli gruboziarnistej
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
  • 1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1400 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Nutrição
por 1 porcję
Energia
1744 kJ / 417 kcal
Proteína
49.3 g
Hidratos de carbono
4.1 g
Gordura
22.4 g
Gordura saturada
7 g
Fibra
0.8 g
Sódio
2095 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym

Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym

(28)

1 Std. 30 Min

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

(36)

8 godz. 45 min

Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)

(50)

1 Std. 50 Min

Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków

Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków

(13)

5h 10min

Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą

Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą

(48)

1 Std.

Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe

Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe

(10)

1 Std. 45 Min

Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami

Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami

(102)

1 Std. 40 Min

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

(31)

2 Std. 10 Min

Cytrynowe skrzydełka z ryżem z warzywami (z osłoną noża miksującego)

Cytrynowe skrzydełka z ryżem z warzywami (z osłoną noża miksującego)

(15)

40 Min

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

(159)

50 Min

Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)

(110)

2h 50min

Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw

Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw

(47)

55min