![Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c45f3efc-a50f-4902-a21b-c1086a4290b8/Derivates/fa4afa98-f3fc-4d90-9261-71f6406bae8b.jpg)
Versões compatíveis
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cytryna, ekologiczna
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 400 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (2 szt.)
- 40 g oliwy z oliwek
- 10 g soli gruboziarnistej
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1400 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1744 kJ / 417 kcal
- Proteína
- 49.3 g
- Hidratos de carbono
- 4.1 g
- Gordura
- 22.4 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 2095 mg
Receitas alternativas
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2h 50 min
Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim
40 min
Sauté z cielęciny
1h 25 min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami
1 Std. 20 Min
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 20 Min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5h 10min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1h 50 min
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4h 20 min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1h 50 min