Dispositivos e acessórios
Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)
Preparação 20min
Total 1h 30min
2 porzioni
Ingredientes
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
250 g di filetto di maiale
-
150 g di birra chiara
-
300 g di carote pelate e tagliate a fiammifero (0,5x5 cm)
-
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
3 pizzichi di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua
-
15 g di succo di limone
-
10 g di amido di mais (maizena)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
28.3 g
Energia
1920 kJ /
459 kcal
Gordura
30.3 g
Fibra
4.7 g
Hidratos de carbono
15.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Solo per noi!
16 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3h 30min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2h
Salmone sottovuoto al mojto
3h
Calamari Sottovuoto
50min
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
3h
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2h 40min
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5h 30min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1h 10min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45min