Dispositivos e acessórios
Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)
Preparação 20min
Total 1h 30min
2 porzioni
Ingredientes
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
250 g di filetto di maiale
-
150 g di birra chiara
-
300 g di carote pelate e tagliate a fiammifero (0,5x5 cm)
-
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
3 pizzichi di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua
-
15 g di succo di limone
-
10 g di amido di mais (maizena)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
28.3 g
Energia
1920 kJ /
459 kcal
Gordura
30.3 g
Fibra
4.7 g
Hidratos de carbono
15.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Solo per noi!
16 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2h 10min
Filetti di merluzzo sottovuoto
1h 20min
Spalla di maiale sottovuoto
12h 25min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2h
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
3h
Cotechino alla Wellington
6h
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5h 20min
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
3h 30min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3h 30min
Bocconcini di maiale al latte
50min
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45min