Versões compatíveis
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g pâine toast, albă, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 smochine deshidratate, tăiate bucăți
- 50 g vin de Porto
- 7 - 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, spălate și zvântate
- 15 g nuci curățate, jumătăți
- 1 ou
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper Sichuan , după gust
- 4 felii carne de porc fără os, foarte subțiri
- 4 felii jambon crud-uscat, foarte subțiri și late
- 35 g unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, feliate subțire
- 320 g apă
- 2 lingurițe tarhon proaspăt, mărunțit
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 2273 kJ / 544 kcal
- Proteína
- 46.8 g
- Hidratos de carbono
- 23.5 g
- Gordura
- 28.3 g
- Fibra
- 4.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Crevete proaspete sous-vide
Pas d’évaluation
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
Pas d’évaluation
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25 Min
Rulouri de vită pizzaiola
1 Std. 10 Min
Affogato cu ciocolată și brandy
Pas d’évaluation
Gustări cu praz și cârnat uscat
1 Std.
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1 Std.
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Soldăței de omletă
Pas d’évaluation
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 min
Piure de cartofi și legume
40min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min