Feijoada tradicional

Feijoada tradicional

3.1 12 avaliação

Preparação 1h

Total 13h 25min

6 porções

Ingredientes

feijão preto
300 g
água
2400 g
cebola cortada em metades
100 g
dentes de alho
2
azeite de oliva
40 g
arroz branco
300 g
sal marinho
1 c. chá de
bacon defumado, em cubos (1 cm x 1 cm)
100 g
linguiça calabresa defumada, sem pele e cortada em rodelas
250 g
paio cortado em rodelas
1
costelinha de porco defumada cortada em pedaços
150 g
folhas de louro seco
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 528 mg

Proteína 19 g

Energia 2625 kJ / 628 kcal

Gordura 51 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 18 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

As clássicas do Brasil 10 Receitas
Internacional

Brasil um país de muitos sabores - Volume 3 61 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Feijoada brasileira

13h 10min

Salada de repolho, maçã e cenoura

15min

Cassoulet

13h

Patê de bacalhau

2h 20min

Pão enrolado com calabresa e erva doce

2h 15min

Picadinho

40min

Galinhada

1h 30min

Arroz e feijão tradicional

13h 20min

Estrogonofe de carne com batatas

1h 20min

Molho de tomate

35min

Escondidinho de carne

1h 15min

Arroz no vapor

25min