Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g cebola
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite de oliva, mais q. b. para regar as batatas
- 700 g filé mignon, cortado em tiras finas de aprox. 6 cm x 1 cm
-
1 ½
c. chá de caldo de carne em pasta
ou 1 c. chá de sal - 20 g molho inglês
- 40 g mostarda
- 50 g vinho branco
- 50 g água
- 500 g batatas médias, cortadas em pétalas (aprox. 4 unidades)
- ½ c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
- ½ c. chá de colorau, para polvilhar
- 100 g ketchup
- 200 g creme de leite, sem soro (equiv. 1 caixinha)
-
200
g cogumelos Paris frescos, cortados em lâminas
ou 200 g cogumelos Paris em conserva, escorridos, cortados em lâminas - arroz branco, q. b. para acompanhar
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 2851 kJ / 682 kcal
- Proteína
- 56 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 36 g
- Gordura saturada
- 15 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 555 mg
Receitas alternativas
Pudim de leite condensado
4h
Arroz e feijão tradicional
13 godz. 20 min
Ragú de carne
45 Min
Torta rápida de linguiça e queijo Minas
1h 20min
Empadão de frango com requeijão cremoso
1h 45min
Bife a rolê com arroz ao vapor
1 godz. 40 min
Creme de milho verde
25 Min
Fatias húngaras
1小时 50 分钟
Pastel de carne
3h 15min
Filé de peixe com molho de camarão
1 Std. 5 Min
Molho vinagrete
15 min
Escondidinho de carne
1h 15min