Untable de pepino y ricotta

Untable de pepino y ricotta

4.3 9 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

6 porciones

Ingredientes

150 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos. Y un poco más para decorar
80 g de nuez de castilla, pelada
1 ramita de menta fresca solamente las hojas y un poco más para decorar
400 g de queso ricotta

400 g de queso cottage
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 pizca de sal
1 - 2 pizca de pimienta negra molida
6 rebanadas de pan campesino o pan artesanal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 419 mg

Proteína 14 g

Energia 1438 kJ / 343 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PARA VERANEAR 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Ensalada de ejotes con aderezo de curry

45min

Cremoso de cilantro

10min

Ensalada de coles de bruselas

35min

Botana de ricotta y espinaca

1h

Ensalada de ejotes navideños

1h 10min

Lentejas marinadas

35min

Aderezo de mostaza y balsámico

5min

Ensalada de pepino y yogurt

15min

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

40min

Ensalada de durazno a la plancha con aderezo de miel y mostaza

15min

Panqué de plátano

2h 15min

Arroz de Coliflor

25min