Cheesecake de abacate com limão

Cheesecake de abacate com limão

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Preparação 5min
Total 3h 20min
10 fatias

Ingredientes

  • coco seco ralado
    120 g
  • tâmara seca
    130 g
  • sal
    1 c. chá de
  • extrato natural de baunilha
    1 c. chá de
  • castanha de caju crua e sem sal
    170 g
  • abacate maduro, somente a polpa
    300 g
  • suco de limão
    60 g
  • manteiga de coco
    100 g
  • mel
    200 g
  • gelatina em pó sem sabor incolor, diluída em 20 g de água fria
    2 c. chá de
  • óleo de coco
    30 g
  • água
    50 g

Nutrição por 1 fatia

Energia 395 kcal / 1651 kJ
Proteína 5 g
Gordura 29 g
Hidratos de carbono 37 g
Fibra 6 g
Gordura saturada 14 g
Sódio 15 mg

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