Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g polpa de cupuaçu congelada, em pedaços
- 60 g açúcar demerara
- 4 claras de ovos
- 20 g gelatina em pó sem sabor, incolor
- 100 g água
- 395 g leite condensado (equiv. 1 lata)
- 300 g creme de leite fresco
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 1267 kJ / 303 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- Gordura
- 13 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 110 mg
Receitas alternativas
Sorbet e espuma de frutas sem açúcar
Καμία βαθμολογία
Risoto de alcachofra com presunto Parma
30 min
Bolo de milho com queijo
1h 30min
Molho gastric de frutas vermelhas
Καμία βαθμολογία
Manteiga de sálvia e limão siciliano
Καμία βαθμολογία
Framboesa Spritz
Καμία βαθμολογία
Bolo de carne
1h 5 min
Galinhada
1h 30min
Sorvete de milho verde
8 Std. 50 Min
Bife a rolê com arroz ao vapor
1h 40min
Soufflé de queijo
50min
Patê de queijo cremoso e rabanete
5 min