Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Marquise au chocolat, crème anglaise
Preparação 20min
Total 6h 35min
6 parts
Ingredientes
La marquise
-
6 œufs blancs et jaunes séparés
-
250 g de chocolat noir en morceaux
-
80 g de sucre glace
-
200 g de beurre en morceaux
La crème anglaise
-
250 g de lait
-
1 fève tonka râpée
-
30 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs
Nutrição por 1 part
Energia
731 kcal /
3036 kJ
Proteína
19 g
Gordura
54 g
Hidratos de carbono
39 g
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