Altbayerischer Leberkäse

Altbayerischer Leberkäse

3.8 11 avaliações

Preparação 30min

Total 25h 5min

4 Portionen

Ingredientes

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)
200 g
Rinderfaschiertes, mager
300 g

Zubereitung

Öl zum Einfetten
Crushed Ice (siehe Tipp)
60 g
Wasser kalt
60 g
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen
Majoran, getrocknet
1 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1549 mg

Proteína 24 g

Energia 1317 kJ / 315 kcal

Gordura 24 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 2 g

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