Dispositivos e acessórios
Altbayerischer Leberkäse
Preparação 30min
Total 25h 5min
4 Portionen
Ingredientes
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)200 g
-
Rinderfaschiertes, mager300 g
Zubereitung
-
Öl zum Einfetten
-
Crushed Ice (siehe Tipp)60 g
-
Wasser kalt60 g
-
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Majoran, getrocknet1 EL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
1549 mg
Proteína
24 g
Energia
1317 kJ /
315 kcal
Gordura
24 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
9 g
Hidratos de carbono
2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Leberkäse & Co
10 Receitas
Áustria
Áustria
Também pode gostar...
Almbutter
40min
Champignonwurst
14h
Pikantwurst
14h 10min
Extrawurst
14h 10min
Bayerischer Leberkäse
14h 30min
Hühnerleberschnitten
25min
Knoblauchgrundstock
1h
Marinierte Schwammerl in Öl
48h 30min
Scharfer Würstelsenf
96h 5min
Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren
2h 40min
Pizza-Leberkäse
14h 20min
Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl
7h 10min