Käswurst

Käswurst

3.6 5 avaliações

Preparação 30min

Total 27h 30min

1 Stück

Ingredientes

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
170 g
Faschiertes (vom Rind)
210 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
30 g
Wasser kalt
30 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
⅛ - ¼ TL
Gewürz Compound für Wiener Wurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Faschiertes (vom Schwein) gekühlt in Stücken (1 cm)
210 g
Emmentaler Käse in kleinen Würfeln (5-7 mm)
85 g
Öl zum Einfetten

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Sódio 5054 mg

Proteína 58 g

Energia 3561 kJ / 852 kcal

Gordura 67 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 28 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wurst & Co 20 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Schweinsrouladen

1h 40min

Gebratene Schweinsschulter mit Süßkartoffelpüree, Gemüse, Apfelchutney und Süßweinsauce

2h

Pizza mit Fleischbällchen, scharfer roter Sauce, Scamorza und Paprika

3h 30min

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

15h

Frühstücksfleisch im Glas

26h 30min

Paprika-Geflügel-Wurst

14h 30min

Weisser Leberkäse

14h 30min

Risotto (XXL)

40min

Kräuterstelzen

2h

Pizza-Leberkäse

14h 20min

Ostereier grün gefärbt

55min

Gebackene Leberknödel

2h