Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Vorbereitung (am Vortag)
- 200 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett
- 300 g Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
Zubereitung
- 200 g Laugenbrezen, in Stücken
- 2 Eier (Größe M)
- 170 g Milch
- ¼ - ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 Prisen Salz
- 1 TL Rosmarin, getrocknet
- 40 - 50 g Röstzwiebeln
- Öl zum Einfetten
- 80 g Crushed Ice, (siehe Tipps)
- 70 g Wasser, kalt
- 1 Päckchen Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
- 20 - 30 g Paprika in Streifen, Ringen oder Würfel
- Senf für die Dekoration
-
Kren, frisch gerissen für die Dekoration
ou Kren, aus dem Glas (siehe Tipp) - Essiggurkerl für die Dekoration
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 767 kJ / 183 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 9 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 742 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Bayerischer Leberkäse
14h 30min
Feine Streichwurst
14h 30min
Bierkutschersalat
40min
Extrawurst
14h 10min
Altbayerischer Leberkäse
25 Std. 5 Min
Fruchtiges Pulled Pork
9h 10min
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
1h 30min
Pizza-Leberkäse
14hod. 20min
Steirerkrapfen mit Bohnen-Sauerkraut
1 Std.
Mühlviertler Bierschnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat
2 godz.
Linzer Seidenknödel
50 min
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
2 godz. 40 min