Weißwurst im Glas
TM6 TM5

Weißwurst im Glas

4.5 ( 15 avaliações )

Ingredientes

Vorbereitung (am Vortag)

  • 230 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)
  • 250 g Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
    ou 250 g Kalbfleisch sehnenfrei

Zubereitung

  • 100 g Crushed Ice (siehe Tipp)
  • 70 g Wasser kalt
  • 5 - 10 g Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
  • Öl zum einfetten
  • 20 - 30 g Zwiebeln
  • 1 Päckchen Gewürz Compound für Weißwurst (siehe Tipp)
  • 1000 g Wasser warm

Nutrição
por 1 Glas
Energia
351 kcal / 1469 kJ
Proteína
21 g
Gordura
30 g
Hidratos de carbono
1 g
Fibra
0.3 g
Gordura saturada
11 g
Sódio
1424 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas