Albóndigas de chicharrón

Albóndigas de chicharrón

4.0 22 avaliações

Preparação 30min

Total 45min

10 porciones

Ingredientes

750 g de lomo de cerdo en trozos y semi congelado (ver tip)
160 g de chicharrón de cerdo seco y delgado
5 g de hojas de cilantro, frescas
50 g de cebolla en trozos
1 ½ cdita de sal o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
3 dientes de ajo pelados
5 hojas de hierbabuena fresca
2 huevos
800 g de jitomates en cuartos
5 g de chile chipotle adobado
30 g de aceite vegetal
150 g de agua

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 392 mg

Proteína 23 g

Energia 1353 kJ / 322 kcal

Gordura 24 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Receitas
México

Também pode gostar...

Totopos con requesón

1h 20min

Mole de olla de la abuela

1h 40min

Manchamanteles

1h

Queen Charlotte

10min

Mantequilla de habanero y zanahoria

15min

Búfalo wings de coliflor

30min

Rollitos de atún

20min

Sandwich de pavo y frambuesa al chipotle

25min

Salsa de tamarindo

40min

Ensalada de manzana y tocino

20min

Omelette con salsa de frijol TM6

30min

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1h