Albóndigas de chicharrón

Albóndigas de chicharrón

4.0 22 avaliações

Preparação 30min

Total 45min

10 porciones

Ingredientes

750 g de lomo de cerdo en trozos y semi congelado (ver tip)
160 g de chicharrón de cerdo seco y delgado
5 g de hojas de cilantro, frescas
50 g de cebolla en trozos
1 ½ cdita de sal o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
3 dientes de ajo pelados
5 hojas de hierbabuena fresca
2 huevos
800 g de jitomates en cuartos
5 g de chile chipotle adobado
30 g de aceite vegetal
150 g de agua

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 392 mg

Proteína 23 g

Energia 1353 kJ / 322 kcal

Gordura 24 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Receitas
México

Também pode gostar...

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1h 45min

Pastel azteca

1h 20min

Jugo de carne al chipotle

55min

Pollo con mole verde

1h

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

1h

Adobo con carne

50min

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min

Filete de res en salsa de chile morita

40min

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45min

Pollo encacahuatado

45min