Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Dough
- 150 g milk
- 25 g fresh yeast crumbled
- 50 g sugar
- 350 flour plus extra for dusting
- 1 pinch salt
- 1 egg
- 50 g butter cut in pieces
- 250 g water
-
1
tsp citric acid
ou 30 g lemon juice
Assembly
-
16
dried cranberries
ou 16 raisins - 16 pine nuts
- 1 egg yolk
- 1 tbsp water
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 275.1 kcal / 1151.9 kJ
- Proteína
- 7.5 g
- Gordura
- 8.1 g
- Hidratos de carbono
- 43.1 g
- Fibra
- 2.1 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Sódio
- 38.3 mg
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