Oruga de chocolate

Oruga de chocolate

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Preparação 55min

Total 3h 15min

8 porción

Ingredientes

Masa de pastel

70 g de harina
½ cdita de polvo para hornear
120 g de azúcar
3 huevos

Gancahe de chocolate

100 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos o chispas
80 g de crema para batir (30-40% grasa)

Montaje

200 g de chocolate con leche en trozos o chispas
1 - 2 cda de granillo de chocolate
1 - 2 cda de chochitos de colores
2 paleta de caramelo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pieza

Sódio 72.6 mg

Proteína 6 g

Energia 1616.1 kJ / 386.3 kcal

Gordura 18.1 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 10.5 g

Hidratos de carbono 50.5 g

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