Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le biscuit de Savoie
- 8 œufs, blancs et jaunes séparés
- 160 g de sucre en poudre, et un peu pour les moules
- 80 g de farine de blé
- 80 g de fécule de maïs
- le zeste d'un citron jaune, râpé
- beurre, pour les moules
La chantilly et le montage
- 500 g de crème liquide entière, bien froide
- 150 g de mascarpone
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 50 g de sucre glace
- 375 g de framboises fraîches (en garder quelques-unes pour la finition)
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1235 kJ / 293 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 54 g
- Gordura
- 33 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Génoise
50 dk
Cupcakes à la vanille
1sa
Layer cake façon tiramisu
1sa 15 dk
Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc
2h 20min
Cupcake aux myrtilles
1 godz. 55 min
Cupcakes façon tarte au citron meringuée
55 min
Génoise au chocolat
45min
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4h 15min
Number cake du Nouvel An
3hod.
Cupcakes à la vanille
12h
Gâteau licorne
3hod.
Tarte aux poires et ganache à la vanille
5h