Dispositivos e acessórios
sous-vide慢煮牛肉卷
Preparação 20min
Total 5h
4 人份
Ingredientes
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硬餐包15 克
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帕玛森奶酪 切块40 克
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原味开心果果仁20 克
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洋葱 切块40 克
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胡萝卜 切块50 克
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摩泰台拉香肠 切块50 克
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牛肉肉糜300 克
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蛋1 颗
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盐1 茶匙
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黑胡椒粉1 小撮
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水 (大约),确保袋子被水完全覆盖1600 克
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柠檬汁30 克
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 人份
Sódio
983.7 mg
Proteína
25.6 g
Energia
15855.4 kJ /
378.7 kcal
Gordura
27.3 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
12.5 g
Hidratos de carbono
6.6 g
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