sous-vide慢煮火鸡胸配甜椒酱

sous-vide慢煮火鸡胸配甜椒酱

5.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 7h
4 人份

Ingredientes

香草料
  • 新鲜迷迭香
    4 支
  • 新鲜鼠尾草叶
    5 克
  • 新鲜百里香叶
    5 克
  • 新鲜马郁兰
    2 支
souvs-vide火鸡胸及甜椒酱
  • 柠檬 ,最好是有机的
    2
  • 特级初榨橄榄油
    80 克
  • 蒜头
    1 瓣
  • 新鲜迷迭香 ,取叶子
    2 支
  • 新鲜鼠尾草叶
    5 克
  • 黄芥末
    5 克
  • 5 小撮
  • 黑胡椒粉
    3 小撮
  • 去皮火鸡鸡胸肉
    500 克
  • 1500 克
  • 柠檬汁
    30 克
  • 红甜椒 ,去芯,切条
    250 克
  • 洋葱 ,切丝
    100 克

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 人份

Sódio 78 mg
Proteína 31.7 g
Energia 1461.2 kJ / 349 kcal
Gordura 21.1 g
Fibra 1.7 g
Gordura saturada 3.1 g
Hidratos de carbono 8.4 g

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