Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Também é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
sous-vide慢煮三文鱼配西葫芦
Preparação 20min
Total 1h 40min
4 人份
Ingredientes
sous-vide慢煮三文鱼
-
新鲜三文鱼鱼排 半条，去皮800 克
-
特级初榨橄榄油30 克
-
盐4 小撮
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白胡椒粉4 小撮
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新鲜罗勒叶10 - 12 片
-
水 （大约），确保袋子被水完全覆盖1500 克
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柠檬汁30 克
配菜
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西葫芦 切2×2厘米块300 克
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洋葱 切2×2厘米块70 克
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特级初榨橄榄油30 克
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盐2 小撮
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樱桃番茄 一切二20 个
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 人份
Sódio
78.2 mg
Proteína
42.6 g
Energia
1854.7 kJ /
443 kcal
Gordura
26.1 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
5.2 g
Hidratos de carbono
7.6 g
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慢煮美味
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