Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 1 - 2 c. à café de moutarde, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de vinaigre de vin rouge
ou 1 c. à soupe de jus de citron - 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2004 kJ / 497 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 0 g
- Gordura
- 53 g
- Fibra
- 0 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50min
Cuisson des bigorneaux
25min
Tellines en persillade
1 godz. 30 min
Sauce béarnaise
20min
Sauce cocktail
10 min
Mayonnaise
5 min
Sauce bordelaise
45min
Sauce périgourdine
35min
Mayonnaise aux herbes
15 Min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce gribiche
15 Min
Sauce au roquefort
20min