Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

4.4 376 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

150 g de mimolette en cubes
100 g d'oignon coupé en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de poule
4 branches de thym frais effeuillées
du sel
300 g d'oignons doux des Cévennes, en lamelles
2 c. à soupe de sucre en poudre
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 16 g

Energia 2343 kJ / 558 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 76 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix® n°14 68 Receitas
França

Também pode gostar...

One pot pasta au bleu et aux champignons

30min

Polenta, oignons confits et chèvre doux

40min

Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)

1h

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

45min

Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris

1h 15min

Gnocchi au brocoli et bleu

40min

Risotto aux raisins et gorgonzola

40min

Pâtes au gorgonzola

40min

Risotto crémeux au camembert

35min

Pommes de terre farcies au chorizo

50min

Risotto au pesto et au chèvre

30min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1h 15min