Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 λεμόνια, λεπτές φέτες από τη φλούδα του ενός και 65 γρ. χυμό
- 90 γρ. μαύρη σταφίδα
- 90 γρ. ξανθή σταφίδα
- 90 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια, κομμένα στη μέση
- 80 γρ. κεράσια μαρασκίνο, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια
- 80 γρ. κονιάκ (μπράντυ), και λίγο ακόμα για το φλαμπέ, αν θα το κάνετε
- 1 πορτοκάλι, μόνο το χυμό του (περίπου 70 γρ.)
- βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
- 90 γρ. ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη muscovado
- 2 μεγάλα αυγά
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 90 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
- 100 γρ. suet (ζωικό λίπος)
- 1 κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 40 γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
- 2000 γρ. νερό, καυτό, και λίγο ακόμα, αναλόγως το πόσο θα χρειαστείτε
- νερό, καυτό, όσο χρειαστεί, μέχρι τα 2 λίτρα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2164 kJ / 518 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 55 g
- Gordura
- 27 g
- Gordura saturada
- 14 g
- Sódio
- 92 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Αμυγδαλωτά
35 min
Γιαούρτι στο Varoma
12h
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι
Brak ocen
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45 min
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Brak ocen
Ρευστό γιαούρτι στον κάδο
12h
Σορμπέ αμυγδάλου
10min
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10min
Σάλτσα με κράνμπερι
25 min
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3 godz. 20 min
Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη
40 min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 min