Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g masła
- 700 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 800 g omułków, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 500 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- bagietka, do podania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1108.8 kJ / 264.8 kcal
- Proteína
- 12.2 g
- Hidratos de carbono
- 38.5 g
- Gordura
- 7.3 g
- Gordura saturada
- 3.7 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sódio
- 748.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7 Std. 30 Min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 min
Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku
5h 15min
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5h
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5h 30min
Małże z serowym sosem
40min
Purée z kalafiora i selera
40min
Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku
1h 40min
Kremowe aïoli na żółtkach
10 min
Zupa krem z krewetkami
1h
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8sa 20 dk
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1h 10min