![Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B441D861-2CBE-4DA2-AE34-925322607F4A/Derivates/6e13585c-9170-43d9-8248-1dff86302da5.jpg)
Versões compatíveis
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
ou 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 967 kJ / 231 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 3.1 g
Receitas alternativas
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Cremă de brânză cu caviar și salată
Nenhuma avaliação
Supă cu ciuperci shiitake
35 min
Amaretti cu caise
40 Min
Budinci lipicioase cu caramel
1 Std.
Ruladă cu 3 feluri de carne
2 Std. 5 Min
Lichior de caise
30 min
Chutney de merișoare cu rozmarin
45 Min
Fasole verde sous-vide
1 Std. 20 Min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40 Min
Maioneză fără ou
10 min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min