Dispositivos e acessórios
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Preparação 25min
Total 1h 15min
12 bucăți
Ingredientes
-
brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)50 g
-
alac100 g
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
făină albă de alac plus pentru pudrat200 g
-
apă150 g
-
drojdie proaspătă (20 g)½ cub
-
ulei de măsline50 g
-
sare2 linguriță
-
zahăr1 priză
-
80 g zahărzahăr brun80 g
-
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)½
-
ceapă roșie tăiată în clini400 g
-
vânătă mare (cca. 350-400 g)1
-
oțet de vin roșu40 g
-
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii150 - 180 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 bucată
Proteína
9 g
Energia
967 kJ /
231 kcal
Gordura
9 g
Fibra
3.1 g
Hidratos de carbono
26 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Rețete gătite la temperatură ridicată
12 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Sunrise Margarita (fără alcool)
10min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2h 50min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Nenhuma avaliação
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
1h 30min
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Nenhuma avaliação
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Nenhuma avaliação
Concentrat pastă de carne
45min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2h 30min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Gofre vegane cu sos de ciocolată
30min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h