Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g unt, plus pentru uns
- 200 g linte roșie uscată, decorticată
- 500 g apă
- 120 g parmezan, tăiat bucăți
- 400 g vinete
- 50 g ulei de măsline
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 1 ardei gras, verde sau roșu, tăiat bucăți (cca. 150 g)
- 400 g roșii, din conservă, inclusiv sucul
- 120 g vin roșu
- 1 lingură oregano uscat
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 40 g unt
- 500 g lapte
- 40 g făină
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1917 kJ / 458 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 25 g
- Fibra
- 7.3 g
Receitas alternativas
Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)
45min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35min
Budinci de quinoa cu sos de zmeură
2 Std.
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1 godz. 25 min
Supă de năut cu spanac
40min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Tagliatelle cu hribi
1h
Curry cu năut
35min
Supă marocană picantă de linte
40min
Plăcintă cu ciuperci
1h 40min