Parfait med kyllinglever

Parfait med kyllinglever

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Preparação 20min

Total 2h 40min

10 porsjoner

Ingredientes

Klarnet smør

smør, usaltet mykt
250 g

Parfait

hvitløksfedd
2
sjalottløk delt i to (ca. 50 g)
2
smør, usaltet mykt
150 g
kyllinglever
650 g
brandy
100 g
kremfløte
100 g
havsalt
1 ts
malt svart pepper
¼ ts
timian, fersk delt i to
5 kvister

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsjon

Sódio 253 mg

Proteína 9 g

Energia 1721 kJ / 417 kcal

Gordura 39 g

Gordura saturada 25 g

Hidratos de carbono 0.8 g

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