Massa de piza com descarte de massa-mãe

Massa de piza com descarte de massa-mãe

4.6 8 avaliações

Preparação 10min

Total 4h 10min

2 unidades

Ingredientes

massa-mãe descarte (sem ter sido refrescado)
225 g
água à temperatura ambiente
135 g
farinha tipo 65
310 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro seco
½ c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 1169 mg

Proteína 23 g

Energia 3247 kJ / 776 kcal

Gordura 3 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 161 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pães com massa-mãe 11 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Baguetes

15h

Rolos primavera com legumes

1h

Pão de alho com queijo vegan

40min

Dal agridoce

3h 30min

Massa folhada

1h 30min

Bolo do caco com massa-mãe

16h

Mini-rissóis de amêijoa

4h

Massa de pizza

1h

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

2h 30min

Bijoux de trigo e centeio

15h 20min

Pão de água com massa-mãe

21h

Sopa de cenoura e pera

1h