Cupcakes de chocolate com creme de manteiga sem glúten
TM6 TM5

Cupcakes de chocolate com creme de manteiga sem glúten

4.5 (2 avaliações )

Ingredientes

Cupcakes

  • 150 g amêndoa s/ pele
  • 80 g açúcar
  • 50 g amido de milho
  • 2 c. sopa de cacau em pó
  • 3 ovos
  • 50 g leite
  • 1 c. chá de extrato de baunilha
  • 50 g óleo
  • 15 g fermento em pó p/ bolos

Creme de manteiga

  • 200 g manteiga s/ sal fria, cortada em pedaços
  • 2 claras de ovo
  • 100 g açúcar
  • 2 pitadas de sal
  • 4 c. sopa de compota de morango à temperatura ambiente

Nutrição
por 1 unidade
Energia
1429.6 kJ / 341.7 kcal
Proteína
5.5 g
Hidratos de carbono
24.9 g
Gordura
25.8 g
Gordura saturada
9.9 g
Fibra
1.9 g
Sódio
155.9 mg

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