Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7 89 avaliações

Preparação 25min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

fresh mussels scrubbed, debearded
1000 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh basil leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
fresh red bird's eye chilli deseeded if preferred
1
olive oil
1 tbsp
canned chopped tomatoes
400 g
white wine
100 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1125.8 mg

Proteína 41.5 g

Energia 1618.5 kJ / 385.3 kcal

Gordura 10.7 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 18.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 183 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

The Basic Cookbook 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Garlic prawns

25min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1h 45min

Citrus seafood salad

1h

Prawn and chicken laksa

40min

Asian-style mussels

30min

Crab linguine

30min

Chilli lime prawns with soba noodles

25min

Chilli and garlic prawns

1h 10min

Chinese greens with XO sauce

1h 50min

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Mussels in coconut milk

25min

Chilli mussels with risoni

35min