Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa

Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di passata di pomodoro
60 g di maionese come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
1 cucchiaio di ketchup
1 cucchiaio di brandy
½ cucchiaino di zucchero
¾ di cucchiaino di sale
500 g di acqua
1 granchio tipo granciporro (1 kg circa)
100 g di cipolla rossa di Tropea ad anelli (3-4 cm)
100 g di pomodori ciliegino in quarti
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 carota a bastoncini
150 g di peperone rosso in falde
1 gambo di sedano a bastoncini

Dificuldade

médio

Nutrição por 4 porzioni

Proteína 65.4 g

Energia 3949 kJ / 944 kcal

Gordura 60 g

Fibra 6.7 g

Hidratos de carbono 32.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Secondi di pesce 50 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata fredda di polpo e patate

Insalata fredda di polpo e patate

50min

Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)

Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)

30min

Sformatini di gamberi e verdure

Sformatini di gamberi e verdure

35min

Insalata di polpo e patate (Bimby Friend)

Insalata di polpo e patate (Bimby Friend)

40min

Spiedini di polpo e patate

Spiedini di polpo e patate

1h 30min

Crocchette di gamberoni

Crocchette di gamberoni

10h

Asparagi in conserva

Asparagi in conserva

1h 30min

Astice in bella vista

Astice in bella vista

1h 15min

Cacciucco

Cacciucco

1h 20min

Gamberi in salsa cocktail

Gamberi in salsa cocktail

10min

Polpo in bottiglia

Polpo in bottiglia

9h 10min

Spaghetti alla marinara in bianco

Spaghetti alla marinara in bianco

50min