Pesquisar

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®. Saiba mais

Piept de rață sous-vide
TM6

Piept de rață sous-vide

(Nenhuma avaliação)
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 4 bucăți piept de rață dezosat, cu piele (250-300 g fiecare, 2,5-3 cm grosime)
  • 1200 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    ou 1 linguriță rasă vitamina C
Nutrição
por 1 porție
Energia
2613 kJ / 624 kcal
Proteína
49 g
Hidratos de carbono
0 g
Gordura
46 g
Gordura saturada
12 g
Fibra
0 g
Sódio
110 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

(5)

1 godz. 5 min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

(2)

2 godz. 20 min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

(1)

50 menit

Iaurt cu vanilie

Iaurt cu vanilie

(1)

13 godz.

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

(3)

35 Min

Spată de porc sous-vide

Spată de porc sous-vide

Nenhuma avaliação

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

(6)

45 Min

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Nenhuma avaliação

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

(25)

45 Min

Antricot de vită sous-vide

Antricot de vită sous-vide

(1)

2h 45 min

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

(4)

45 Min

Vită cu ciuperci

Vită cu ciuperci

(20)

30 min