Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

4.7 3 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 35min

4 porție

Ingredientes

pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 119 mg

Proteína 23 g

Energia 1020 kJ / 244 kcal

Gordura 17 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide - Rețete de bază 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2h 40min

Iaurt lichid în bolul de mixare

12h

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4h 10min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Ananas sous-vide

Nenhuma avaliação

Cotlet de porc sous-vide

2h

Crevete proaspete sous-vide

Nenhuma avaliação

Miel cu legume, la aburi

1h 30min

Spaghetti cu ton

40min

Iaurt simplu

14h

Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru

50min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min