Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

4.8 4 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 35min

4 porție

Ingredientes

pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 119 mg

Proteína 23 g

Energia 1020 kJ / 244 kcal

Gordura 17 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide - Rețete de bază 15 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Înghețată de alune

10h 20min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Suc de mango și cayenne

15min

Suc dulce de sfeclă

15min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2h 40min

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1h 30min

Antricot de vită sous-vide

2h 45min

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5h 5min

Pâine cu usturoi

20min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40min

Iaurt simplu

14h

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min